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JANコード:4901033140632
原材料大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩、大麦
栄養成分(100gあたり)エネルギー194kcal、たんぱく質10.9g、脂質5.9g、炭水化物24.3mg、食塩相当量12.4g
内容カテゴリ:調味料、味噌
サイズ:600~995(g,ml)
賞味期間(メーカー製造日より)180日
名称調合みそ
保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
備考製造者:マルサンアイ株式会社
愛知県岡崎市仁木町字荒下1番地
※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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☆美袋乃唄糀みそ,味噌,美袋乃唄麹味噌,米こうじ,米こうじ味噌 美袋乃唄(みなぎのうた)糀みそ(1kg)【まるみ麹本店】
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特選吟醸 備長炭仕込の美袋乃唄(みなぎのうた)は、上品な味で、定番のお味噌汁だけでなく、調味料に使ってもお料理の味がワンランクアップします。

厳選した最上質の国産米・国産大豆と、ミネラルバランスに優れた天日結晶『福塩』で天然熟成したうす塩味の無添加生みそで、昔ながらのまろやかな手作りの味わいです。
米こうじをたっぷり使った、毎日食べても飽きのこない中甘口。うす塩仕立てで、シンプルなゆえに奥の深い味でファンの多いお味噌です。
商品詳細
商品番号et0003
原材料米(国産100%)、大豆(国産100%遺伝子組み換えでない)、食塩(天日塩)
内容量1kg
保存方法要冷蔵
賞味期限6ヶ月
販売元有限会社まるみ麹本店
広告文責有限会社自然館 0957-22-8770
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とは

 はじめまして。2021年2月1日よりウェブマガジン「考える人」の編集長をつとめることになりました、金寿煥と申します。いつもサイトにお立ち寄りいただきありがとうございます。
「考える人」との縁は、2002年の雑誌創刊まで遡ります。その前年、入社以来所属していた写真週刊誌が休刊となり、社内における進路があやふやとなっていた私は、2002年1月に部署異動を命じられ、創刊スタッフとして「考える人」の編集に携わることになりました。とはいえ、まだまだ駆け出しの入社3年目。「考える」どころか、右も左もわかりません。慌ただしく立ち働く諸先輩方の邪魔にならぬよう、ただただ気配を殺していました。
どうして自分が「考える人」なんだろう――。
手持ち無沙汰であった以上に、居心地の悪さを感じたのは、「考える人」というその“屋号”です。口はばったいというか、柄じゃないというか。どう見ても「1勝9敗」で名前負け。そんな自分にはたして何ができるというのだろうか――手を動かす前に、そんなことばかり考えていたように記憶しています。
それから19年が経ち、何の因果か編集長に就任。それなりに経験を積んだとはいえ、まだまだ「考える人」という四文字に重みを感じる自分がいます。
それだけ大きな“屋号”なのでしょう。この19年でどれだけ時代が変化しても、創刊時に標榜した「"Plain living, high thinking"(シンプルな暮らし、自分の頭で考える力)」という編集理念は色褪せないどころか、ますますその必要性を増しているように感じています。相手にとって不足なし。胸を借りるつもりで、その任にあたりたいと考えています。どうぞよろしくお願いいたします。

「考える人」編集長
金寿煥


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