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下関の雲丹屋と醤油屋の共同開発で生まれた「雲丹醤油」
豊かなウニの風味と伝統の醤油造り業が生み出した贅沢な味わいです。
色鮮やかなうに色で、お互いの味を生かしながら口いっぱいに広がる絶妙な味に仕上がっています。

パスタに和えるだけで、簡単に雲丹パスタが出来上がります♪
他にもサラダ・卵かけごはん・刺身醤油・エスニック料理やイタリアンなど様々なお料理にお使いいただけます。

ご自宅用をはじめ、母の日や父の日、お中元やお歳暮などの贈り物としてもおすすめです。


商品名雲丹醤油 120ml×3本セット
名称雲丹醤油
内容量120ml×3本
原材料名醤油、酒粕、米発酵調味料、うにそぼろ(すり身、塩うに、卵、その他)、塩うに、食塩、澱粉、砂糖、ソルビット、アルコール、調味料(アミノ酸等)、香料、アナトー色素、増粘剤(グァーガム)、パプリカ色素、PH調整剤 (原材料の一部に大豆、小麦を含む)
保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限パッケージに記載
原産国名日本
メーカー・製造いそまる本舗(株式会社 大磯)
島根県浜田市原井町3050-20(0120-78-1137)
区分食品/日本製
広告文責Cheeky株式会社(TEL:0358307901)
※必ずお読みください※※「原産国」表記について
規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。

※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。
また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。





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送料無料でお届けします!伊藤商店 無添加 三年 熟成 たまり醤油 《送料無料》傳右衛門たまり 720ml ×3本
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九代目傳右衛門が造る 最高の旨味の結晶
原料に厳選した国産丸大豆とミネラル分の多い天日塩を使用。造りは麹を贅沢に使い昔ながらの醸造法で、杉の大桶にじっくり三年以上寝かせた天然醸造溜。
時間をかけてゆっくり絞りだしたそのままの味は、まろやかな風味とコクのある旨みをタップリと含んでおります。 杜氏・伊藤富次郎の蔵人として出しえる全ての経験と技・労力をそそぎ、代々伝わる当主の名を受け継いだ溜の味を存分にご賞味ください。



《使用法》
■普段お使いの醤油と同じ様な用途にお使いください。
■刺身、豆腐、納豆、うどん、煮物、照焼、焼肉等、幅広くお使い頂けます。
■つけ=少量つけても美味しく頂けます(ワサビ・生姜など混ぜても格別です)。
■煮物=通常お使いの醤油より半分以下の量から、おためしになり、少しずつ足しながら味を調えてください。
■旨味が多い為、薄めてお使いになっても、美味しく頂けます。



名称たまりしょうゆ
内容量720ml ×3本
原材料大豆、食塩
保存方法直接日光や暖かい場所を避け涼しい所に保存して下さい(開栓後要冷蔵)。
賞味期限製造から1年
 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
製造者合名会社伊藤商店




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傳右衛門溜 720ml


傳右衛門溜 720ml×3本



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とは

 はじめまして。2021年2月1日よりウェブマガジン「考える人」の編集長をつとめることになりました、金寿煥と申します。いつもサイトにお立ち寄りいただきありがとうございます。
「考える人」との縁は、2002年の雑誌創刊まで遡ります。その前年、入社以来所属していた写真週刊誌が休刊となり、社内における進路があやふやとなっていた私は、2002年1月に部署異動を命じられ、創刊スタッフとして「考える人」の編集に携わることになりました。とはいえ、まだまだ駆け出しの入社3年目。「考える」どころか、右も左もわかりません。慌ただしく立ち働く諸先輩方の邪魔にならぬよう、ただただ気配を殺していました。
どうして自分が「考える人」なんだろう――。
手持ち無沙汰であった以上に、居心地の悪さを感じたのは、「考える人」というその“屋号”です。口はばったいというか、柄じゃないというか。どう見ても「1勝9敗」で名前負け。そんな自分にはたして何ができるというのだろうか――手を動かす前に、そんなことばかり考えていたように記憶しています。
それから19年が経ち、何の因果か編集長に就任。それなりに経験を積んだとはいえ、まだまだ「考える人」という四文字に重みを感じる自分がいます。
それだけ大きな“屋号”なのでしょう。この19年でどれだけ時代が変化しても、創刊時に標榜した「"Plain living, high thinking"(シンプルな暮らし、自分の頭で考える力)」という編集理念は色褪せないどころか、ますますその必要性を増しているように感じています。相手にとって不足なし。胸を借りるつもりで、その任にあたりたいと考えています。どうぞよろしくお願いいたします。

「考える人」編集長
金寿煥


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