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3095円

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国内産の丸大豆、小麦を昔ながらの伝統を生かした古式醸造法で丸2年かかって熟成させた全くの自然発酵の濃い口醤油です。

◆天然発酵特有の広がりのある味わい、色調、香りをお楽しみください。
◆直射日光を避けて保存・開栓後要冷蔵。

【製造工程】
大豆・小麦精選→洗浄→浸漬→蒸し煮→小麦炒り→引き割り→混合→室入れ→製糀→出糀→塩水仕込み→自然熟成(2年)→搾る→ろ過→製品


原材料:大豆、小麦(国内産) 塩(沖縄産)

【開封前賞味期限】製造日より常温2年


販売元:井上醤油店(島根県)

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辛口しょうゆです。この醤油で作る「炊き込みご飯」は絶品ですよ! サクラカネヨ 上淡 薄口 1リットル
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製品仕様
商品名サクラカネヨ#8195;上淡 薄口 1リットル
名称うすくちしょうゆ(混合)
内容量1000ml
賞味期限別途商品ラベルに記載
保存方法直射日光を避け常温で保存してください
原材料/商品内容アミノ酸液、食塩、小麦、脱脂加工大豆、砂糖、調味料(アミノ酸等)
、甘味料(サッカリンNa、甘草)ビタミンB1
商品説明サクラカネヨ#8195;上淡#8195;薄口 #8195;味にこだわる人は知っています。地元ではうどん屋さん、そば屋さん、鍋屋さん等に卸しています。
生産国日本
製造者吉村醸造株式会社(鹿児島県いちき串木野市大里3868)

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